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多做一步,牛柳又滑又嫩,味美多汁的青椒牛柳的做法

更新时间  2022-11-05 12:08 阅读
本文摘要:“非常简单家常的美味,炒好的牛柳味美滑嫩,配上上青椒,爱吃下饭。掌控了关键步骤,牛柳油炸出来会杨家,慢来看看吧。 ” 食材明细主料牛里脊300g线椒3个辅料蚝油2勺淀粉适度油适度生抽2勺糖1茶勺咸鲜口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性青椒牛柳的作法步骤1牛里脊处置整洁,白色筋膜最差去除,我个人讨厌,没另外处置。切好以后重新加入耗油和淀粉,用手捉到牛肉放包覆,重新加入少量油捉烘,最多不了了之半小时,夏天可以放进冰箱。2线椒三个浸整洁,这种辣椒较为辣,无法吃辣可以替换成普通的青椒。

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“非常简单家常的美味,炒好的牛柳味美滑嫩,配上上青椒,爱吃下饭。掌控了关键步骤,牛柳油炸出来会杨家,慢来看看吧。

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3切片,辣椒籽不要去除,更加熟透。4锅内放油,可以多点,油热后下入牛柳很快滑熟。5牛柳变色才可炒出来,摆放一旁待用。

6锅内入油,下入线椒翻炒。7待线椒略为变硬,放进牛柳。8喂食放炒匀,出有锅前特一点点糖提鲜才可出有锅。

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9牛柳味美多汁,来试试吧。小窍门油炸牛柳的时候,一定要放油,这个是牛柳滑嫩的关键。油炸好以后要摆放后再行油炸,时间紧绷油炸半个小时,我油炸了大约2个小时,油炸出来很嫩很嫩。


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