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【安徽】地锅鸡的做法

更新时间  2022-09-11 12:08 阅读
本文摘要:1土鸡让人捏好,飞水后洗涤2准备好干料3配菜4起油锅,下干料爆香5重新加入鸡块翻炒至金黄色6重新加入老抽7特热水,一次就要加够水,没有过鸡块,垫锅盖调味20分钟左右8重新加入洗涤的蔬菜调味一会9和好的面团,必须在打算材料的时候就把面团和好醒发着。

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