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凉瓜焖排骨的做法

更新时间  2021-12-23 12:08 阅读
本文摘要:“苦瓜又名凉瓜,苦瓜蒸排骨是一款家常菜五品,制作非常简单易懂,美味下饭哦!” 食材明细主料苦瓜2个排骨2条姜4片葱2根辅料柱侯酱适度蚝油适度蒜蓉适度豆豉适度盐适量配料适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性凉瓜蒸排骨的作法步骤1食材主料(排骨汤头,姜切片)2油炸排骨。3将苦瓜对半缝合后埋里面的籽。 4苦瓜半个切为4条,再行小块厚片。5苦瓜里放进适度的盐油炸片刻。 6锅烧热放进少许油,放入排骨和姜翻炒爆香。7然后放入适度的配料(香)和柱候酱翻炒均匀分布。

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“苦瓜又名凉瓜,苦瓜蒸排骨是一款家常菜五品,制作非常简单易懂,美味下饭哦!” 食材明细主料苦瓜2个排骨2条姜4片葱2根辅料柱侯酱适度蚝油适度蒜蓉适度豆豉适度盐适量配料适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性凉瓜蒸排骨的作法步骤1食材主料(排骨汤头,姜切片)2油炸排骨。3将苦瓜对半缝合后埋里面的籽。

4苦瓜半个切为4条,再行小块厚片。5苦瓜里放进适度的盐油炸片刻。

6锅烧热放进少许油,放入排骨和姜翻炒爆香。7然后放入适度的配料(香)和柱候酱翻炒均匀分布。

8然后适度重新加入清水和少量的盐(水垫过排骨不尽相同)垫上盖子大火蒸沸后并转小火蒸20分钟左右。9蒸排骨有空的时间,将盐腌过的苦瓜用清水冲洗。10用手挤腊水分可用。

11将蒜和豆豉汤头,葱切段可用。12蒸20分钟后的排骨盛出可用。

13锅烧冷后放入油下,蒜蓉和豆泥爆香。14放入苦瓜爆炒。

15炒透后加入适量的清水。16然后加入适量的蚝油油炸均匀分布。17放入蒸好的排骨熬至煮收汁才可。18重新加入葱段,(可省略)盛出。

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19成品。看见有想要不吃的吗?。


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