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谋划不善 济南知名连锁中餐厅“九月天”倒闭转让‘亚博yabo888网页登录’
九月天高新万达店还在营业,但店面已经被转让。本报记者 戚云雷 摄在济南,九月天中餐厅可谓比力知名的连锁餐饮,克日有市民发现,九月天的多家门店纷纷关门。一时间,关于“九月天跑路”“九月天老板抵押门店”等听说甚嚣尘上。
4月23日,九月天公司济南总部回应称,现在济南确实已经没有九月天餐厅了,所有门店均已倒闭转让,原因系“谋划不善”,公司将联系主顾协调退卡事宜,最快于下月底举行。文/片 齐鲁晚报记者 戚云雷 实习生 隋明玉 毕杨 多家门店倒闭 储值卡无处退“九月天”没能挨过这个春天。听到闭店的消息,郝女士急了。
她家住山大路四周,因为经常和家人在九月天陶然居洪楼店就餐,所以趁今年1月份店里搞运动时管理了一张储值卡,充2000元赠送800元。郝女士办完卡后曾到店里消费过频频,但由于春节期间比力忙,有一段时间没再去。今年3月,郝女士在途经机场时,看到九月天机场店关门了,其时她并没有太在意。直到4月初,她到山大路店就餐时,发现这家分店也关门了,她这才意识到情况差池。
“我只消费过频频,卡里另有1700多元,店关门了卡里的钱怎么办啊?”郝女士说,她其时联系了九月天山大路店的事情人员,事情人员告诉她店面正在装修。但当她再问门店什么时候开业时,事情人员表现开业之后也不是这个老板了,“换人了。”这个回覆让郝女士很受惊,因为她之前就从此外途径听说九月天的店面被老板抵了,而事情人员的回覆无疑佐证了这个传言。
思量到卡里另有不少钱,郝女士想只管再消费一些。不外,当她打电话给九月天优品汇店时,也被见告门店已经关了。
厥后她从朋侪那里听说,现在只有高新万达店还开着,她便拿着卡去消费了一些。“听说高新万达店也快不行了,到时候九月天的门店都关了,我们该找谁退钱啊?”郝女士担忧地表现。
只剩一家门店营业 但店面已经转让在百度舆图里搜索“九月天餐厅”,可以搜到十余家门店,漫衍在历下、市中、槐荫等各区。不外,根据郝女士的说法,停止现在,洪楼店、机场店以及优品汇店均已关门,其他店面尚不清楚。
4月23日中午,记者来到九月天优品汇店发现,这家铺面已被另一家店所取代。下午1点多,记者又来到高新万达店,发现这家分店确实还在正常营业。由于刚过午餐时间,店里没有主顾就餐,几名服务员正坐在一起吃午饭。
“(储值卡)可以使用,没说不让用。”一名服务员告诉记者,现在济南确实只剩他们一家分店可以用九月天的储值卡,市民在其他分店办的卡也可以在他们店消费。不外,至于其他门店为何关门,服务员表现不清楚。能不能退钱?这名服务员表现,他们在办卡的时候就已经跟主顾说了,不退不换,而且卡上也写得很明确。
“如果非要退的话,只能跟公司商量,我们解决不了。”市民担忧高新万达的九月天也开不了多久了,卡里的余额没地方消费。
对此,服务员表现,他们刚交完一个季度的房租,正常营业。随后,记者从高新万达商管办公室也相识到,他们这里的商铺确实是每隔一个季度交一次租金,最近一季度的租金九月天已经如期上交了,而且店肆的谋划正常,他们也没听说店肆要跑路的情况。
23日下午,记者联系到九月天餐饮济南总部,事情人员回应称,现在济南已经没有他们的九月天餐厅了,所有门店都倒闭了,倒闭原因系“谋划不善”。事情人员薛女士先容,济南的九月天门店都已经被他们转出去了,现在店面都是别人的了,不外市民之前办的储值卡还能在高新万达店用,但也只是“暂时能用”,至于能用到什么时候,她也不清楚,这家店不属于他们公司了。系谋划不善倒闭 最快下月底退卡薛女士说,他们会给办卡市民退还卡内余额,但因为店面都没了,所以现在他们没有详细的办公所在。“我们到时候会统一退卡,跟每个主顾联系,最快也获得下个月底。
”薛女士解释,退卡慢是因为办卡的市民太多,他们需要集中一下,再挨个跟市民联系。“他们跟我说的是下个月等通知,详细什么时候能退钱,还要等他们公司协商。”郝女士表现,突然就关店倒闭了,让她也以为纳闷。其间,郝女士还从工商部门得知,原来并不只她一小我私家担忧九月天关门导致卡里的钱退不了,因为有的市民充值了五六千,另有的充了两万。
“横竖我卡里就剩一千多块钱,退不了的话我就都去吃了。”在和九月天协商退卡的同时,郝女士也做好了计划。不外,由于住址距离高新万达比力远,去吃一次饭要花费很长时间,她只希望九月天公司尽快给他们退卡。
业内人士切脉 餐企集中供大于求张明(假名)在济南从事餐饮行业20余年,在他看来,九月天的败局并非偶然。张明说,从济南和全国的大情况来看,餐饮行业最主要的问题还是供大于求。“你像济南市,大部门餐饮集中在都会综合体内里,多达几十家,供大于求,竞争肯定特别猛烈。
”张明表现。此外,张明说,他们经由仔细论证,认为现在社会上已泛起了严重的“潮汐现象”,周一至周五饭馆里险些没有人吃,而周六、周日主顾席卷而来,还房贷的压力也停止了年轻群体消费的激动。
延伸阅读全国商场餐饮仅有两成在盈利齐鲁晚报 记者 戚云雷 克日,国家统计局等机构宣布最新观察数据,2017年虽然整个餐饮市场出现两位数的增长,但餐企“死亡率”高达30%,商场餐饮则更为严峻,出现20%盈利、40%保本、40%亏损的“244结构”。另据赢商大数据中心监测,2017年全国一二线都会545家大型购物中心(商业面积≥5万㎡)共关店10087家品牌,餐饮关店数量占比36%;其中,近10%的商场餐饮开业不到半年就被淘汰出局。
而开店品牌中,餐饮开店数量占比38%。在张明看来,餐饮企业“死亡率”高另有众多原因。除了供求关系,投资餐饮行业的。
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